Köttfärsbiffar i pepprig sås
Kvällens middag hämtade jag ur Arlas middag på 30minuter. Och det här var en höjdare!
recept:
500g köttfärs
3msk chilisås
2 vitlöksklyftor, pressade
blanda färsen och stek i stekpanna
ta ur biffarna från stekpannan och värm upp såsen:
2dl creme fraiche
1/2 dl vatten
1 tsk grovmalen peppar
1 tsk soya
1/2 tsk timjan
(som vanligt dubblade jag mängden sås)
Koka upp såsen, lägg ner biffarna och låt puttra en stund! Servera med pasta. Mycket gott!
Kommentarer
Postat av: Mamma
Det ska jag laga nästa vecka! Pröva du lövbiffen jag lagade!
Trackback
